【熱播劇集】《拍檔食堂》八組廚藝高手聚頭廣邀良朋 大展廚藝

繼《拍檔廚房》後，八組星級藝員與頂級廚師組成的廚房拍檔，再度聚首一堂，參與《拍檔食堂》，大展廚藝。八組將炮製集色香味於一身的美食，並邀請一眾嘉賓名人參與盛宴，暢談食經，以美食歡度快樂一夜。

《拍檔食堂》
7 月 7 日
星期日
8:30PM
翡翠台

高手雲集
《拍檔食堂》繼續由《拍檔廚房》拍檔方力申及黃翠如擔任主持，並有八組曾上節目的高手組合再次走入廚顯技。八大高手組合包括龔嘉欣（Katy）與李家鋌（Bosco）、徐榮與譚詠儀、張曦雯（Kelly）與梁偉灝（Eddy）、蕭正楠（Edwin）與張東正（Charles）、陳煒（煒哥）與譚以健（Ken）、梁競徽與邵德龍、黎諾懿與沈依紅（Esther），以及滕麗名與莫佑。除了八組廚高手，節目亦邀請黃永幟、顧紀筠、譚俊彥及周汶錡擔任嘉賓，一同品嘗美食，談天說地。

香港的故事
八組廚房拍檔分別炮製三道頭盤、四道主菜及一道甜品，完成整個盛宴。菜式以主題「我們的香港」作為創作靈感，八組拍檔從香港各區中，挑選一個對他們意義最深刻的一區，以此炮製佳餚。與嘉賓品嚐美食的同時，八組廚師亦會分享菜式所選的地區對他們有何特別的感情及深刻回憶。
三道頭盤中，徐榮與譚詠儀以中環蘭桂坊作靈感，創作六道由甜筒盛住涼食與溫食，讓嘉賓們淺嚐。 Katy 與 Bosco 以深井燒鵝為題，炮製新派菜式荔枝木煙燻鬆多士。 Kelly 與 Eddy 一組煮了香港仔海鮮大拼盤、海龍皇湯，餐廳在香港仔的 Eddy 更為當日拍攝，親自到香港仔挑選最新鮮的海鮮。

創意新菜式
來到主菜部份，Edwin 與 Charles 符合西環海味街主題，以名貴海味炮製吉品鮑汁佛跳牆外，更將菜式整成迷你版海味街。競徽與邵師傅以香草蒽油脆皮雞代表灣仔會展展翅的模樣，邵師傅亦過程中大展老師傅功架。諾懿與 Esther 用大澳名物蝦醬，製作大澳蝦醬汁鮮魷麵加米拉麵，向大澳致敬。元朗盤菜一向馳名，煒哥與 Ken 搞搞新意思，整了一道法式盤菜，更被嘉賓爭住說新年想找 Ken 整返盤來應節。
最後，阿滕與莫佑整了一道薑薯石合甜點，甜點以寶蓮寺作靈感，菜式呈蓮花狀，別具心思。